Reklama
Opis przygotowania
Makaron ugotować.
Cebulę pokroić w kosteczkę i podsmażyć na maśle razem z kurkami (ja miałam kurki mrożone i obgotowane w osolonej wodzie). Dodać ser mascarpone, doprawić solą i pieprzem i sokiem z cytryny. Makaron polać sosem, posypać zieloną pietruszką i drobno pokrojonym żółtym serem.
Składniki
- 25 dag sera mascarpone30 dag kurek
- 30 dag makaronu
- 1 cebula
- sok z 1/2 cytryny
- pieprz czarny i cayenne
- sól
- 2 łyżki masła
- zielona pietruszka
- kilka plasterków żółtego sera
