Reklama
Opis przygotowania
Warzywa opłukać. Sałatę porwać na kawałki, pomidorki przekrawać na pół, kiełki także opłukać, ogórek obrać i pokroić w półplasterki. Fetę pokroić w kostkę, cebulę czerwoną w cienkie plastry. Dodać kukurydzę i posiekany szczypiorek.
Na sos: Wymieszać olej (z ziołami) z pieprzem, małą ilością soli i wodą, wcisnąć sok z limonki i tak otrzymanym sosem polać sałatkę. Wymieszać i wstawić na trochę do lodówki, by smaki się połączyły.
Składniki
- 27 dag sera Feta1 sałata lodowa
- ok. 15 pomidorków koktajlowych
- 1/2 ogórka zielonego
- 5 dag mieszanki kiełków (rzodkiewka, lucerna, pszenica, soja)
- 6 łyżek kukurydzy konserwowej
- 1 czerwona cebula
- 1/2 pęczka szczypiorku (cienkiego - z cebuli dymki)
- 4 łyżki oleju z ziołami
- 1/3 łyżeczki pieprzu mielonego kolorowego
- sok z 1/2 limonki
- 3 łyżki wody przegotowanej
