Reklama
Opis przygotowania
Składniki sosu umieścić w słoiku, zakręcić i dokładnie wymieszać wstrząsając naczyniem przez kilkanaście sekund, odstawić na kilka minut aby smaki się połączyły. Sałaty opłukać, osuszyć dokładnie. Rozłożyć na półmisku albo talerzykach. Posypać kostkami arbuza (powinny być dobrze schłodzone) i pokrojonym w kostkę albo rozkruszonym serem. Polać sosem i posypać miętą. Podawać od razu.
Składniki
- kilka liści sałaty masłowejkilka liści sałaty karbowanej, czerwonej
- 1 szkl. pokrojonego w kostkę miąższu arbuza (bez pestek)
- 100 g sera typu bałkańskiego (feta albo podobny biały twaróg z solanki)
- 2 łyżki posiekanych liści mięty
- SOS:
- 6 łyżek oliwy z pestek winogron
- 3 łyżki soku z cytryny
- odrobina cukru (1/3 łyżeczki)
- szczypta suszonego rozmarynu,tymianku, majeranku, pieprzu mielonego, bazylii, szałwii i czosnku granulowanego
