Ugotować makaron al’dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odlać i schłodzić. Avocado podzielić na połowę, wyjąć pestkę, łyżką wybrać miąższ, skropić sokiem z cytryny i zmiksować ze śmietaną, dodać gałkę muszkatałową, sól, pieprz i oliwę z oliwek, wszystko wymieszać. Do makaronu dodać krewetki, polać przygotowanym sosem z avocado. Wymieszać. Na wierzch sałatki położyć dla ozdoby parę krewetek i posypać koperkiem.