Owoce myjemy dokładnie, osączamy, obieramy ze skórki. Mandarynki kroimy w poprzeczne plastry (4-5), banana w skośne plasterki, gruszkę na ósemki. Wszystkie owoce układamy ładnie na deserowych talerzykach, skrapiamy sokiem, który wyciekł przy krojeniu mandarynek. Posypujemy posiekaną żurawiną i orzechami. Podajemy od razu. Użyte owoce są słodkie same w sobie więc nie ma potrzeby dodawać żadnego cukru czy miodu. Taka sałatka jest pysznym deserem 🙂 dla dbających o linię i nie tylko!