Reklama
Opis przygotowania
Ryż przełożyć do miski, dodać do niego pokrojone w kostkę jajko, ogórka, pomidora i cebulę, dosypać odcedzoną z zalewy kukurydzę, posiekaną natkę pietruszki, wszystko wymieszać z majonezem i doprawić do smaku solą i pieprzem. Sałatkę dobrze schłodzić, przed podaniem porcję sałatki zawinąć w szynkę tak jak zawijamy naleśniki. Bardzo dobrze smakowało posypane startym żółtym serem.
Składniki
- 1/2 woreczka ugotowanego ryżu1 jajko ugotowane na twardo
- 1 pomidor
- kawałeczek zielonego ogórka lub 1 kiszony
- 1/2 cebuli
- 2 plasterki dowolnej szynki
- posiekana natka pietruszki około 1 łyżki
- 2 łyżki majonezu
- 1/2 puszki kukurydzy
- przyprawy
- Dodatkowo kilka dużych plastrów szynki
