Sałatka śledziowa

Reklama

Opis przygotowania

Cebulę pokroić w piórka i zasypać cukrem ,dodać do niej pokrojone w paseczki ogórki i paprykę oraz pieczarki pokrojone w kosteczkę ,zalać olejem i odstawić na około 30 min .
W osobnej miseczce wymieszać śledzie pokrojone w niewielkie kawałeczki ,posypać majerankiem , bazylią , dodać pieprz zielony (ja dałam w całości Zostawić tak na 30 min. Po tym czasie wymieszać śledzia z warzywami i keczupem .Najlepsze na drugi dzień .

Składniki

  • 20 dag gotowych filetów śledziowych np.po wiejsku 2 cebule
  • 1/2 papryki czerwonej
  • 3-4 pieczarki
  • 2 ogórki kiszone
  • 3 łyżki keczupu pikantnego
  • 3 łyżki oleju
  • szczypta cukru
  • kilka ziaren zielonego pieprzu
  • 1 łyżeczka majeranku
  • 1 łyżeczka bazylii

Podobne przepisy do Sałatka śledziowa