Sałatka z białej fasoli

Reklama

Opis przygotowania

Fasole dokładnie wypłukać. Paprykę, cebule, jajka kroimy w kostkę, dodajemy tuńczyk, mieszamy dodając sol, pieprz i oliwę. Dodajemy fasole i mieszamy na koniec pomidory i szczypior. Dodajemy ocet winny, po wymieszaniu jeżeli będzie zbyt suche dodajemy oliwę. Odstawiamy do lodówki.

Składniki

  • Słoik fasoli ok 400g,1/2 czerwonej papryki,
  • 1/2 zielonej papryki,
  • 2 jajka na twardo,
  • puszka tuńczyka, garść szczypiorku,
  • 1/2 cebuli,
  • 6 pomidorów cherry (jeżeli nie ma to 2 średnie),
  • sól, pieprz,
  • olej z oliwek,
  • ocet winny

Podobne przepisy do Sałatka z białej fasoli