Pomidory umyć, marchewkę i ogórka obrać pokroić warzywa wymieszać dodając sałatę lodową, umyta i pokrojona drobno-wszystko wymieszać dodając łyżkę oliwy z oliwek i łyżeczkę octu winnego. Na koniec dodajemy 2 łyżki chrupiącej cebulki.