Tuńczyka odcedzić i lekko podrobić. Cebulę pokroić w kostkę, szczypiorek również. Kiełki odcedzić. Kaszę zalać wrzącą wodą przykryć aby napęczniała. Jajka zetrzeć na tarce, marchewki ugotować i pokroić w kostkę. Ser żółty zetrzeć na tarce. podczas przekładania doprawiamy pieprzem i solą.
Układamy warstwami co 2 warstwy dajemy cienką warstwę majonezu:
tuńczyk – cebula – majonez – ogórki – kiełki sojowe – majonez – kasza – jajka – majonez – marchewka – ser żółty – szczypiorek