Sałatka z kiełkami sojowymi

Reklama

Opis przygotowania

Tuńczyka odcedzić i lekko podrobić. Cebulę pokroić w kostkę, szczypiorek również. Kiełki odcedzić. Kaszę zalać wrzącą wodą przykryć aby napęczniała. Jajka zetrzeć na tarce, marchewki ugotować i pokroić w kostkę. Ser żółty zetrzeć na tarce. podczas przekładania doprawiamy pieprzem i solą.
Układamy warstwami co 2 warstwy dajemy cienką warstwę majonezu:
tuńczyk – cebula – majonez – ogórki – kiełki sojowe – majonez – kasza – jajka – majonez – marchewka – ser żółty – szczypiorek

Składniki

  • 2 puszki tuńczyka w oleju w kawałkach1 cebula duża
  • pęczek szczypiorku
  • 1 puszka kiełków sojowych
  • 20 dag. kaszy kuskus
  • 4 jajka
  • 2 duże marchewki
  • 10 dag. sera żółtego
  • 4 ogórki kiszone
  • majonez
  • sól
  • pieprz

Podobne przepisy do Sałatka z kiełkami sojowymi