Reklama
Opis przygotowania
Makaron ugotować al dente z sosem sojowym (zamiast soli). Brokuły podgotować 5 minut zeby były kruche, przelac zimna wodą. Kurczaka i paprykę pokroić w kostkę. Wymieszać. Na talerz wyłozyc makaron, dodac brokuły, mieszanke kurczaka i papryki, dodac pomidorki koktajlowe. Składniki sosu połączyć. Polac z wierzchu sałatke posypac świezo zmielonym pieprzem.
Składniki
- wędzone udko z kurczakakilka różyczek brokuła
- 150 g makaronu małe muszelki tricolore
- papryka zółta
- pomidorki koktajlowe
- łyzka sosu sojowego
- sos:
- 4 łyżki jogurtu greckiego
- łyzeczka soku z cytryny
- ząbek czosnku przeciśniety przez praskę
- 1/3 łyzeczki sosu sojowego
- sól
- pieprz świeżo zmielony
