Reklama

Opis przygotowania

Do miski wlewamy biale wino i ocet winny, dodac troche pieprzu mielonego pietruszke wymieszac, wkladamy filety schabowe i odstawiamy do lodowki na okolo 3 godziny.
Wyjac na durslak i pozostawic chwile aby dobrze obciekly z marynaty.
Czosnek przecisnac przez praske i nacieramy kazdy filet, solimy-smazymy na rozgzanej oliwie bez panierowania.