Naleśniki smażymy z ulubionego przepisu lub kupujemy gotowe. Ser miksujemy na puszysty krem z cukrem pudrem i 1/2 szklanki soku z brzoskwiń, na koniec dodajemy pokrojone owoce delikatnie mieszamy. Ser dajemy na środek naleśnika( nie smarujemy całego placka) zwijamy i smażymy na maśle do zrumienienia, posypujemy cukrem pudrem i smacznego.