Reklama
Opis przygotowania
Z oleju, wody, octu i miodu zrobić zalewę-podgrzewając aby się połączyły składniki, ale nie gotując. Do pokrojonych w kostkę i zeszklonych cebul dodać koncentrat pomidorowy. Wlewać podgrzaną zalewę, cały czas mieszając. Podgrzać do zagotowania. Następnie wystudzić i włożyć do zalewy pokrojone w kawałki płaty śledziowe. Odstawić na 1 lub 2 dni. Smacznego
Składniki
- 1 kg wymoczonych płatów śledziowych 1/3 szklanki oleju
- 1/3 szklanki przegotowanej wody
- 1/3 szklanki octu 10%
- 3 łyżki miodu
- 3 duże lub 6 małych cebul
- słoiczek koncentratu pomidorowego
