Reklama

Opis przygotowania

Śledzie obieramy ze skóry i dzielimy na 4 wąskie paski każdy.Ogórki kroimy podobnie,cebulę w drobną kostkę.Na każdy płat układamy pasek ogórka,zwijamy i nabijamy na wykałaczkę,całość dociskamy oliwką.Cebulę doprawiamy i układamy na półmisku,ustawiamy śledziowe ślimaczki,dekorujemy sosem tatarskim i kiszonym ogórkiem.Podajemy schłodzone.Smacznego.