Reklama
Opis przygotowania
1. Margarynę połączyć z cukrem, mąką, sodą, kakao i żółtkami. Dodać miód i zagnieść gładkie ciasto. Piec 20 min w 180 st.
2. Białka ubić dodając cukier, mąkę z proszkiem i bułką tartą. Na koniec dodać miód i orzechy. Upiec w tej samej blasze.
3. Białka ubić z cukrem, dodać wiórki. Ciasto wylać na ta samą blaszkę wyłożona folia aluminiową i posmarowaną tłuszczem. Piec 30 min.
4. Do mleka dodać orzechy i parzyć na wolnym ogniu do momentu wygotowania się mleka. Ostudzić. Margarynę utrzeć z pudrem i, ucierając, stopniowo dodawać wystudzoną masę orzechową.
5. Na ciasto miodowe wyłożyć część kremu i przykryć ciastem kokosowym. Wyłożyć resztę kremu i położyć ciasto orzechowe. Mleko gotować ok. 2 godz., następnie je przestudzić. Wierzch ciasta posypać orzechami i zalać karmelem. Smacznego:-)
Składniki
- Ciasto miodowe:2 szkl. mąki,
- 1/2 kost. margaryny,
- 1/2 łyżki sody,
- niepełna szkl. cukru,
- 2 łyżki miodu,
- łyżka kakao,
- 2 żółtka.
- Ciasto orzechowe:
- 5 białek,
- 20 dag posiekanych orzechów włoskich,
- łyżka miodu,
- łyżka mąki,
- łyżka bułki tartej,
- łyżeczka proszku do pieczenia,
- 1/2 szkl. cukru
- Ciasto kokosowe:
- 5 białek
- 1/2 szkl. cukru,
- 20 dag wiórków kokosowych.
- Krem:
- 20 dag posiekanych orzechów włoskich,
- niepełna szkl. cukru,
- szkl. pudru,
- kost. margaryny
- Dodatkowo:
- puszka słodzonego mleka skondensowanego,
- orzechy do posypania.
