Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Cebulę kroimy w paski, paprykę i pierś w kostkę.
Na patelni rozgrzewamy olej, wkładamy cebulę i chwilę dusimy. Następnie dokładamy paprykę i również chwilę wszystko dusimy. Do tego dokładamy pierś, doprawiamy solą, pieprzem oraz papryką słodką i ostrą.
Kiedy wszystko będzie gotowe (około 10-15 minut) dodajemy śmietanę i mieszamy. Podgrzewamy jeszcze chwilę i wykładamy na makaron.
Najbardziej smakuje mi gorące z posypanym na wierzchu żółtym serem…