SURÓWKA Z MARCHWI

Reklama

Opis przygotowania

Pory pokroić, posolić, zostawić na chwilę, p[otem odcisnąć i odlać sok. Marchew zatrzeć na tarce o drobnych oczkach. jabłka i ogórki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Wszystko wymieszać z groszkiem, kukurydzą, cebula pokrojona w drobna kostkę, posiekaną zieloną pietruszką lub szczypiorkiem. Dodać sól, pieprz, oliwę i cukier do smaku.

Składniki

  • 4 PORY3 MARCHEWKI
  • 3 JABŁKA
  • 2 ŚREDNIE OGÓRKI KISZONE
  • 1/2 PUSZKI KUKURYDZY
  • 1/2 PUSZKI GROSZKU ZIELONEGO
  • 1 CEBULA
  • SZCZYPIOREK
  • 5-6 ŁYŻEK OLIWY
  • SÓL PIEPRZ

Podobne przepisy do SURÓWKA Z MARCHWI