• Do nagrzanego na 200 stopni piekarnika wkładamy na 20 minut Ciabattę Dan Cake
• Kroimy pomidory w półplasterki
• Tak samo kroimy ser mozzarella
• Układamy ser i pomidory na przemian na talerzu
• Doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem
• Posypujemy kaparami i pociętymi w paseczki suszonymi pomidorami
• Całość polewamy zalewą z oliwy i octu balsamicznego
• Posypujemy bazylią
• Sałatkę serwujemy razem z odpieczoną Ciabattą Dan Cake, którą można pokroić lub – jak czynią to prawdziwi Włosi – porozrywać na kawałki.
Smacznego!