Udka duszone z warzywami

Reklama

Opis przygotowania

Pałki z kurczaka oczyszczamy i myjemy dokładnie, posypujemy przyprawami. Warzywa myjemy i kroimy (cebule i paprykę w kostkę, oberżynę w grubsze ćwiartki). Układamy kurczaka i warzywa w naczyniu żaroodpornym na wierzch skrajamy masło. Dusimy pod przykryciem w tem. 180-200 stopni, aż kurczak o warzywa będą miękkie. Pod koniec można zdjąć przykrycie i podrumienić potrawę.

Składniki

  • ok 1 kg pałek z kurczakapół dużej oberżyny lub jedna mała
  • 1 papryka czerwona
  • 1 cebula
  • przyprawa do kurczaka
  • vegeta
  • czosnek granulowany
  • papryka
  • pół masła

Podobne przepisy do Udka duszone z warzywami