Reklama

Opis przygotowania

Ugotowany groch włoski mielimy solimy i pieprzymy, mieszamy. Na patelni rumienimy czosnek drobno pokrojony, dodajemy pomidory pokrojone w kosteczkę lekko podsmażamy. Dodajemy całość do masy z grochu włoskiego, mieszamy i wyrabiamy na masę. Robimy wałeczki. Jajko rozbijamy i obtaczamy w nim wałeczki i w bułce tartej. Rumienimy z wszystkich stron na rozgrzanym tłuszczu.