Wszystko pokroic w srednia wielkosc ,rozgrzac olej w glebokiej patelni i smazyc wszystkie warzywa czosnek mozna dac w calych zabkach i jak bedzie
miekki to go rozdusic i wymieszac z warzywami .Daje lepszy efekt . Pod koniec dodajemy pieczarki ,pomidory,keczup i wegete .Smazymy tak dlugo …
jak kto lubi np.moj maz lubi "al dente " a ja prawie rozgotowane .Na sam
koniec posypujemy ziolami ( na gust ).Mozemy podawac z ryzem ,chlebkiem
wiejskim albo z tostowym chlebkiem .Naturalnie szklaneczka piwka tez moze
byc …. no i SMACZNEGO !!!