1.Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu.Cebulę obieramy i kroimy w plasterki.Wątróbki myjemy,osuszamy i oczyszczamy.Obtaczamy w mące.
2.Cebulę smażymy 3 minuty na oliwie.Następnie wkładamy wątróbki i smażymy 15 minut.Oprószamy solą,pieprzem i majerankiem.Dodajemy sos.Mieszamy.Dusimy jeszcze 5 minut.Podajemy z ryżem.