Ser wyłożyć do salaterki, można oczywiście użyć sera kupionego w sklepie, ja jednak namawiam, jeżeli tylko ma się taką możliwość, aby spróbować wiejskiego – różni się nieco smakiem, ja go po prostu uwielbiam. Następnie wlać śmietanę i pokrojony szczypiorek, posolić, popieprzyć i dokładnie wszystko wymieszać.
To moje ulubione śniadanko. Najlepiej jednak smakuje mi wiosną, gdzie do przygotowania można użyć świeżutkie nowalijki. Do tego świeże pieczywo, kubek gorącego kakao i jestem w niebie…:)
Gorąco polecam każdemu!