Reklama
Opis przygotowania
Pokroić awokado na cienkie plasterki. Natrzeć delikatnie sokiem z cytryny i drobiną oleju z orzechów włoskich, tak aby nie zbrązowiały.
Na talerzu ułożyć rukolę i sałatę. Na wierzchu poukładać plastry awokado, cząstki pomarańczy i posypać pestkami. Wszystkie składniki sosu wlać do szklanki i dobrze wymieszać. Podać sos w osobnym naczyniu.
Składniki
- 2 dojrzałe owoce awokado, obrane bez pestek1 łyżeczka soku z cytryny
- Obrane ze skórki cząstki pomarańczy
- 50 g rukoli
- Mieszanka sałat
- 100 g mieszanki ziaren i pestek np. Chrupiąca Sałatka firmy Bakalland
