Reklama
Opis przygotowania
Młode ziemniaczki obieramy z cienkiej skórki i kroimy na pół wzdłuż ziemniaka, wydrążamy środki tworząc łódeczki na farsz. Mięso doprawiamy, dodajemy jajko i tartą bułkę,dobrze wyrabiamy masę mięsną i napełniamy nią ziemniaczki. Mięsko powinno lekko wystawać ponad wydrążenie nieco zaokrąglając ziemniak. Pieczemy w 200* do zrumienienia krawędzi ziemniaka, mięso powinno odstawać od brzegów ziemniaczanych łódek. Podajemy na gorąco. SMACZNEGO.
Składniki
- 8 dużych młodych ziemniaków0,7 kg mięsa mielonego(ulubione)
- 1 jajko
- wegetta
- pieprz czarny
- pieprz ziołowy
- cząber
- majeranek
- 1 łyżeczka przyprawy do mięs Knorra (czerwone opakowanie)
- bułka tarta
