Reklama

Opis przygotowania

Botwinkę dokładnie myjemy, kroimy, młode buraczki obieramy i kroimy w kostkę. W garnku gotujemy bulion. Do gorącego bulionu wrzucamy pokrojone warzywa. Gotujemy do miękkości. Zupę zabielamy śmietaną 18%. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.