Reklama

Opis przygotowania

► Do gorącej wody w garnku dodać, vegetę, kminek, bulion warzywny i zagotować żeby przyprawy się rozpuściły, wtenczas wrzucić zamrożone warzywa i gotować około 10 minut.

► Pod koniec gotowania gdy warzywa będą juz prawie miękkie, zrobić z mąki i masła lekką zasmażkę i dodać do zupy, / mieszając zagotowć /.

► Zupę zdjąć z płyty i przyprawić, solą, pieprzem, maggi, sosem sojowym, dodać zioła prowansalskie, bazylię i koperek. Zupę podajemy ciepłą jak również letnią w gorące letnie dni – wspaniały chłodnik.