Reklama
Opis przygotowania
Umyte udko włożyć do garnka zalać wodą ok.2l , zagotować, odszumować , dodać rosołek Vegetę i włoszczyznę , gotować aż mięsko będzie miękkie . Udko wyjąć ostudzić , obrać i mięsko dodać do wywaru wsypać kaszę , gotować do miękkości na koniec dodać groszek konserwowy zagotować i gotowe smacznego 😉
Składniki
- 1 Udko z kurczaka bez skóry i tłuszczyku Włoszczyzna Marchewka, pietruszka, seler, por według uznania
- 1 kostka rosołowa
- 1 mała łyżeczka vegety
- o,5 szk. kaszy dowolnej (ja dodałam jęczmienną średniej grubości)
- 1 puszka groszku konserwowego
