wołowina z suszonymi owocami

Sposób przygotowania

1. 1

   rewelacyjne mięsko z suszonymi owocami

2. 2

   najlepiej przygotować w prodiżu, ale można tez dusić w garnku

3. 3

   dobrej jakości wołowina - pokrojona w plastry 1,5 kg

4. 4

   posypujemy tylko pieprzem

5. 5

   dodajemy pokrojoną na plastry cebulę - 4 duże

6. 6

   polewamy niewielką ilością oleju i dusimy

7. 7

   gdy sosik wyparowuje dodajemy wodę, 2 kostki rosołowe i łyżkę octu winnego

8. 8

   później dorzucamy suszone owoce - morele (150g) , śliwki (250g) i żurawinę (100g) (najlepiej bakalland - bo super się duszą)

9. 9

   dusimy wszystko aż mięsko będzie miękkie

10. 10

    palce lizać - dajcie znać jak smakowało :)

11. 11

    kasia