Sernik puszysty
Sposób przygotowania
Ciasto zagnieść i wyłożyć nim spód i boki blachy. Całe jajka i żółtka utrzeć z cukrem do białości.
Dodawać po 1 łyżce sera i dalej ucierać. Wlać mleko. Dalej miksując dodać budyń, proszek a na końcu olej.
Masa jest rzadka, tak powinno być. Wylać na ciasto w blaszce. Piec 45 min. w temp. 180-190*C.
Wyjąć, posypać rodzynkami. Ubić pianę z białek i cukru. Pianę wyłożyć na ciasto i zapiekać jeszcze 15 min. SMACZNEGO
to prawda rozpływa się w ustach.