Ciasta pijak
Sposób przygotowania
BIAŁKA UBIC Z CUKREM, DODAC PO TROCHU MAKI I WIÓRKI KOKOSOWE, LEKKO WYMIESZAC.UPIEC W PROSTOKATNEJ BLASZCE WYŁOZONEJ PERGAMINEM POSMAROWANYM Z OBU STRON TŁUSZCEM I POSYPANĄ Z WIERZCHU TARTĄ BUŁKĄ W TEMP 180-200 STOPNI.
UGOTOWAC BUDYŃ Z ŻÓŁTKAMI, OSTUDZIC I ROZETRZEC Z MASŁEM. NA UPIECZONE CIASTO WYŁOŻYC KREM, NA TO JEDEN OBOK DRUGIEGO OKRĘGŁE BISZKOPTY NAMOCZONE W KAWIE LUB HERBACIE Z WÓDKĄ, ALKOCHOLU POWINNO BYC SPORO. POLAĆ PLEWĄ CZEKOLADOWĄ
Na pewno jest bardzo pijany i przez to taki dobry.