Zupa Fasolowa

Sposób przygotowania

1. 1

   Fasolę zalać ciepłą wodą, odstawić na 3 godz, dodać listki laurowe i w tej wodzie gotować na wolnym ogniu.

2. 2

   Jarzyny obrać, pokroić. Cebulę i czosnek posiekać. Gdy fasola będzie półmiękka, dolać wody, wrzucić marchewkę i pietruszkę, posolić, gotować 20 min., dodać ziemniaki, gotować aż fasola i ziemniaki będą miękkie.

3. 3

   Kiełbasę pokroić, obsmażyć na smalcu z cebulą i czosnkiem,wrzucić do zupy, zagotować.Posypać papryką. Smacznego.