Mus z kaszy manny
Sposób przygotowania
Przyrządzić syrop z 1/2 l wody i cukru. Kaszę rozmieszać z 1/4 l wody wlać do wrzącego syropu, mieszając gotować około 15 minut, aż się dobrze rozklei.
Wlać do miski, ubijać trzepaczką na puszystą masę.
Przyprawić do smaku cytryną, wyłożyć na salaterkę popłukaną zimną wodą, ostudzić.
Ciekawy pomysł.
Lata świetlne nie jadłem kaszki manny
A ja często robię ją dla synka. 🙂