Sernik

Sposób przygotowania

1. 1

   Ciasto kruche:

2. 2

   Z podanych składników zagnieść ciasto, wyłozyć na blaszkę, nie piec.

3. 3

   Masa serowa:

4. 4

   ser zmielić, żółtka i całe jajka utrzeć z cukrem, stopniowo dodawać ser, olej, sypki budyń, cukier waniliowy, na koniec wlewamy mleko. Masę wylać na przygotowane wczesniej ciasto i piec ok 60 minut.

5. 5

   Masa bezowa:

6. 6

   białka ubić z solą i i cukrem na sztywną pianę.

7. 7

   Ciasto wyjąć z piekarnika posmarować bezą i piec jeszcze 20 minut.