Pizza serowa

Reklama

Opis przygotowania

1. Ciasto:mąkę,drożdże,piwo,szczypta cukru,kurkumy i soli dokładnie wyrób z ok.pół szklanki wody.Odstaw do wyrośnięcia.Blachę (najlepiej okrągłej)polej olejem,rozłóż ciasto.
2. Koncentrat pomidorowy oprósz pieprzem,solą i oregano,posmaruj ciasto.Filety z piersi kurczaka pokrój w drobną kostkę,posyp przyprawą do gyrosa,usmaż na oleju.Ułóż na cieście.
3. Kabanosy,sery feta i rokpol oraz krążki ananasa pokrój na małe kawałki.Rozłóż na cieście.Ser gouda zetrzyj na tarce o dużych oczkach,posyp pizzę,lekko oprósz oregano.Piecz ok.25 minut w temperaturze 220 stopni.

Składniki

  • Ciasto:1/2 kg. mąki
  • 5 dag.drożdży
  • cukier
  • kurkuma
  • sól
  • szklanka piwa
  • Ponadto:
  • pierś kurczaka
  • 2 kabanosy
  • koncentrat pomidorowy
  • 15 dag. sera rokpol
  • 15 dag.sera feta
  • 15 dag.sera gouda
  • 2-4 krążki ananasa z puszki
  • przyprawa do gyrosa
  • oregano
  • sól
  • pieprz
  • olej

Podobne przepisy do Pizza serowa