Zupa pomidorowa z pierozkami

Sposób przygotowania

Czosnek obierz,łodygi selera naciowego pokrój,włóż do garnka.Dodaj pokrojone pomidory wrza z zalewą,ziele angielskie i liść laurowy,wlej 3 szklanki wody,goyuj 20 minut.Ziele i liść wyjmij,zupę zmiksuj.Dodaj wymieszany z jogurtem koncentrat pomidorowy,przypraw.Gotuj 10 minut.
Szpinak rozmroź,przesmaż,ostudź.Zmiksuj z twarogiem,przypraw.
Z mąki,pół szklanki wody,szczypty soli i kurkumy zagnieć ciasto.Rozwałkuj kieliszkiem wytnij kółka.Na połowie ułóż farsz szpinakowy,przykryj pozostałymi kółkami,sklej.Pierożki ugotuj w osolonej wodzie.Odcedź,przelej zimna wodą.Podawaj w zupie,ozdób natką.