Kurczak w marchewce

Sposób przygotowania

1. 1

   1.Filety z piersi kurczaka umyj,pokrój w niedużą kostkę.Oprósz przyprawą do kurczaka.Marchewki oczyść,zetrzyj na tarce o dużych oczkach.

2. 2

   2.Dwie łyżki oleju rozgrzej na patelni,włóż mięso,podsmaż.Dodaj marchewkę,wlej 2 szklanki wody,duś na małym ogniu 20 minut (jeśli potrzeba,dolej kilka łyżek wody).

3. 3

   3.Śmietanę wymieszaj z mąką,wlej do mięsa.Podgrzewaj,mieszając,aż sos się zagęści.Przypraw do smaku.Kurczaka podawaj z ugotowanymi ziemniakami i sezonową surówką.