Zupa bogracz
Sposób przygotowania
Mięso pokroić w dużą kostkę,podsmażyć na smalcu,gdy będzie miękie dać cebule pokrojoną w kostkę i dalej dusić.pieczarki pokroić w kostkę i usmażyć.Następnie dać do rondla,i podlać wodą ,chwile podgotować,dać ziemniaki,pokrojone w dużą kostkę,garść kminku,czosnek rozgnieciony.Gdy wszystkie składniki będą miękie,dać paprykę pokrojoną w kostkę,przyprawić do smaku pieprzem,papryką gałką,solą itp.Ta potrawa ma być ostra i gęsta




niech nazywa pan tą zupe jak chce ,bo ja nie jestem zagranicą