Reklama
Opis przygotowania
1.Paprykę kroimy w kostkę,a pora w plastry.Cebulę siekamy i podsmażamy na rozgrzanym oleju.Wsypujemy pora i paprykę.Smażymy kilka minut,mieszając.Wlewamy bulion,dodajemy koncentrat.Dusimy 15 minut.Doprawiamy solą i pieprzem.
2.Karpia filetujemy o kroimy w kawałki.Gotujemy w sosie około 15 minut.
Składniki
- 1 kg.karpia3 łyżki oleju
- por
- średnia cebula
- 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 2 szklanki bulionu
- papryka
- sól
- pieprz
