ORZESZKI

Sposób przygotowania

Z wszystkich składników zagnieść ciasto: (margaryna, mąka tortowa, mąka krupczatka, cukier puder , śmietana ,jajo, proszek do pieczenia, sól).
Wyrobić ciasto na jednolitą masę i formować małe kuleczki i napełniać nimi dziurki w foremce do orzeszków (specjalna forma do pieczenia orzeszków) i piec na palniku od kuchenki gazowej.
W dalszej kolejności wykonujemy masę. MASA: zmielone orzechy zalać mlekiem i chwilę gotować.Masło utrzeć z cukrem i dodawać zimne orzechy, na końcu dodać czystą wódkę. Masę nakładać do wgłębienia w orzeszkach i je sklejać.