Zupa pomidorowo czonkowa

Sposób przygotowania

1. 1

   1.Włoszczyznę oczyszczamy.Marchewkę,pietruszkę i selera kroimy w słupki,pora w paski.Cebulę obieramy i siekamy.Warzywa podsmażamy na oliwie.

2. 2

   2.Pomidory sparzamy.Obieramy i kroimy w kostkę.Dodajemy do warzyw wraz z ziołami.Zalewamy bulionem i gotujemy.Gdy warzywa zmiękną,dodajemy zmiażdżony czosnek.Doprawiamy i mieszamy z koncentratem pomidorowym.Gotujemy jeszcze około minuty.

3. 3

   3.Ser kroimy w plastry.Wkładamy między kromki i zapiekamy.Podajemy do zupy.