Ananasy odsączyć z zalewy, mleko wlać do miseczki dodać cukier, jajko, mąkę i proszek do pieczenia, dokładnie wymieszać, ciasto ma być gęste jak na naleśniki. Każdy krążek ananasa zamoczyć z obu stron w cieście i kłaść na rozgrzany olej, upiec z obu stron na złoty kolor, kłaść na ręcznik papierowy aby odsączył się olej. Ułożyć na talerzu i udekorować bitą śmietaną i owocami.