Babeczki z nadzieniem pizzy

Reklama

Opis przygotowania

Ciasto: Drożdże rozpuścić w wodzie i dodać do mąki, dosypać szczyptę soli i wymieszać, dodać do tego olej i zagnieść gładkie ciasto które odstawić na 30 min. Foremki do babeczek wysmarować olejem i wykleić cienką warstwą ciasta, nakłuć w kilku miejscach widelcem, ciasto posmarować keczupem i posypać odrobiną startego sera, następnie kolejno napełniać babeczki pokrojonymi w cienkie plasterki pieczarkami, wędlina pokrojoną w paseczki i papryką pokrojoną w kostkę, dołożyć po plasterku jajka i łyżce kukurydzy, całość posypać startym serem i przyprawami. Piekarnik nagrzać do 200 st i zapiec babeczki około 10 min.

Składniki

  • Ciasto:25 dag mąki
  • 3 dag drożdży
  • 1/2 szklanki wody ciepłej
  • 1 szczypta soli
  • 3 łyżki oleju
  • nadzienie:
  • 30 dag pieczarek
  • 2 jajka na twardo
  • kawałek czerwonej papryki
  • kukurydza z puszki
  • ser żółty około 30 dag
  • kilka plasterków wędliny
  • przyprawa do zapiekanek
  • sól
  • pieprz
  • keczup

Podobne przepisy do Babeczki z nadzieniem pizzy