Babka ziemniaczana inaczej

Reklama

Opis przygotowania

Ziemniaki zetrzeć na tarce. Kiełbasę, boczek i cebulę pokroić w kostkę podsmażyć na patelni.
Dodać do startych ziemniaków. Dodać też żółtka, białka ubić i dodać na samym końcu. Wymieszać. Doprawić do smaku. Formę babka posmarować tłuszczem i posypać tartą bułką. Wlać masę ziemniaczaną. Dodać pokrojony w plasterki czosnek, lekko docisnąć w masę. Piec około 1 godziny. Podawać z keczupem. Pycha !

Składniki

  • Ziemniaki duże 3 sztJajka 2 szt
  • Cebula 1 szt
  • Kiełbasa 10 dag
  • Boczek wędzony 10 dag
  • Papryka czerwona ½ szt
  • Olej
  • Wedeta
  • Pieprz

Podobne przepisy do Babka ziemniaczana inaczej