Fasolę z puszki odsączyć na sitku. Pozostałe warzywa pokroić w kostkę, kapustę poszatkować a fasolkę szparagową pokroić na mniejsze kawałki.
Wszystkie warzywa z wyjątkiem czerwonej fasoli wrzucić do garnka wlać wodę, dodać kostkę warzywną i gotować do miękkości warzyw. Pod koniec gotowania dodać czerwoną fasolkę. Doprawić do smaku kucharkiem i pieprzem.
Śmietanę roztrzepać z odrobiną wody i mąką i zatrzepać nią gotową zupę.