Reklama
Opis przygotowania
1. Margarynę utrzeć z cukrem, dodawać po 1 jajku. Dodać mąkę z proszkiem. Wsypać budyń oraz wlać mleko. Ciasto wylać na blaszkę. Piec 35-40 min w temp. 180st.
2. Wiśnie odsączyć. Sok połączyć ze szkl. wody, zagotować. Wsypać galaretkę i mieszać, aż się rozpuści. Wystudzić. Dodać wiśnie. Tężejące wyłożyć na ciasto.
3. Śmietanę ubić z cukrem waniliowym. Żelatynę rozpuścić w 1/3 szkl. gorącej wody. Ubijając, wlać żelatynę i wsypać cynamon. Wyłożyć na masę wiśniową. Na 3 godz. wstawić do lodówki.
Składniki
- BISZKOPT: 4 jajka,
- 1/2 kost. margaryny,
- 3/4 szkl. cukru,
- szkl. mąki,
- budyń czekoladowy,
- 2 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 1/2 szkl. mleka.
- MASA WIŚNIOWA:
- słoik wydrylowanych wiśni w zalewie (720 ml), galaretka wiśniowa.
- ŚMIETANA:
- 1/2 l kremówki,
- op. cukru waniliowego,
- 1/2 łyżeczki cynamonu,
- 1 1/2 łyżki żelatyny.
