Bób z podsmażaną kiełbasą

Reklama

Opis przygotowania

1. Bób płuczemy, zalewamy osolonym wrzątkiem i odstawiamy na 5-7 minut, obieramy z łupin;
2. Kiełbasę, cebulę kroimy w kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę podsmażamy z dodatkiem soli i pieprzu;
3. Do podsmażonej kiełbasy dodajemy bób, posiekany koperek i dokładnie mieszamy;
4. Podajemy na ciepło.

Składniki

  • 1 kg bobu1 laska kiełbasy
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 cebula
  • pęczek koperku
  • sól, pieprz

Podobne przepisy do Bób z podsmażaną kiełbasą