1. Bób płuczemy, zalewamy osolonym wrzątkiem i odstawiamy na 5-7 minut, obieramy z łupin;
2. Kiełbasę, cebulę kroimy w kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę podsmażamy z dodatkiem soli i pieprzu;
3. Do podsmażonej kiełbasy dodajemy bób, posiekany koperek i dokładnie mieszamy;
4. Podajemy na ciepło.