Reklama

Opis przygotowania

Z podanych skladnikow zagniesc ciasto, zawinac w folie i wstawic do lodowki. Po okolo godzinie wyjac rozwalkowac i wylepic nim forme, wczesniej wysmarowana margaryna.
Jablka, ucieramy na tarce do warzyw, dodac sok z cytryny, wymieszac (odlac sok powstaly z jablek)dodac, cynamon, skorke otarta z cytryny, wymieszac.
Wylozyc na ciasto. Ubic piane z bialek z cukrem i dodawac kisiel, ubijajac ciagle. Wylozyc na calosc.
Piekarnik nagrzewamy, wkladamy ciasto i przykryc folia spozywcza od gory. Piekarnik na 160 stopni czas pieczenia 45 min. Przed koñcem 5 min zdjac folie aby sie piana zrumienila. Sprawdzamy patyczkiem czy ciasto gotowe, wbijajac go wbrzeg ciasta-jak wyjdzie suchy to placek gotowy.