Ze składników na ciasto, w miarę szybko, zagnieść ciasto i rozłożyć na brytfance.
Śliwki opłukać, wyjąć pestki i przekroić wzdłuż.
Na ciasto ułożyć śliwki otwartą częścią do góry. Bo w przeciwnym wypadku, cały sok ze śliwek wsiąknie w ciasto i nie będzie już takie apetyczne.
Pianę ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodać 0,5 szklanki cukru i jeszcze ubijać,następnie do tego dodać 1 mały kisiel wiśniowy i wymieszać. Tak przyrządzoną pianę wyłożyć na śliwki.
Na wierzch posypać kruszonką, zagniecioną z mąki, cukru i margaryny.
Pieczemy około 45- 50 minut w temperaturze 170 -180 stopni.
Moja dzieci, go po prostu uwielbiają!:)